簡単な炒め物、浅漬け
定番料理は何ですか ?
時短のため、どうしても簡単にちゃちゃっと作れるような炒め物や浅漬けが定番料理になってしまいます。
炒め物だとカット野菜と豚バラ肉を炒めただけのものとか、炒り玉子とか、トマトと玉子の炒め物、肉ときのこの炒め物が多いですね。
お漬物のほうは最近だと育てているきゅうりがよく実をつけてくれるので、きゅうりの浅漬けをよく作ってます。大葉や茗荷を一緒に入れたりして風味を変える工夫をしています。
コープさんのちょっと手を加えるだけで作れるミールキットもよく買って利用してます。便利でありがたいです。
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