料理での大失敗談

パン作りや料理で大失敗したことについて説明してください。

大失敗したのは砂糖と塩を間違えて入れてしまった件ですね。

入れてる容器が突然変わっていたもののきちんと確認せずに思い込みでやってしまいました💦

砂糖だと思って塩を入れたためとんでもない味になってしまいました。

今は絶対に間違えないように、砂糖は甜菜糖を使っています。

砂糖と塩の見分けも付くようにはなったのですが、焦ってよく見ずに思い込みで間違えると大変なので、パッと見の色で分かるようにしました。